La nostra storia
Un vero bistro di Novalja
Il Bistro Stari Kaštel si trova a Trg Loža, il cuore storico di Novalja, con una terrazza che si apre direttamente sul mare. Accogliamo ospiti, famiglie e viaggiatori da tutta Europa con autentica ospitalità croata.
La nostra cucina attinge il meglio dell'Adriatico: pesce pescato localmente, carni cotte lentamente, pasta fatta in casa e ingredienti stagionali freschissimi. Ogni piatto è preparato lo stesso giorno.
Perché gli ospiti tornano
Il meglio dell'isola di Pag
in un solo menu
Frutti di mare adriatici
Branzino fresco, orata, bistecca di tonno, calamari adriatici e scampi grigliati, da pescatori locali ogni giorno.
Maccheroni di Novalja
La nostra pasta della casa: maccheroni fatti a mano nella tradizione locale, serviti con salsa al tartufo, gamberi o bistecca.
Carni alla griglia
T-bone, ribeye, rumpsteak e costine di manzo. Il nostro piatto misto "Stari Kaštel" per due persone.
Antipasti dell'isola di Pag
Bruschetta con il famoso formaggio di Pag e acciughe, prosciutto, insalata di polpo e Caesar. Il perfetto inizio.
Carta dei vini selezionata
Žlahtina dall'isola di Krk, Malvazija istriana, rosé locali e vini internazionali tra cui Bertani Amarone.
Colazione & Dolci
Colazione inglese completa, frittate al formaggio, crepes calde con Nutella o noci, lava cake e gelato.
Foto
Un assaggio dell'atmosfera
Informazioni pratiche
Tutto quello che dovete sapere
Orari di apertura
| Lunedì | 11:00 – 00:00 |
| Martedì | 11:00 – 00:00 |
| Mercoledì | 11:00 – 00:00 |
| Giovedì | 11:00 – 00:00 |
| Venerdì | 11:00 – 00:00 |
| Sabato | 11:00 – 00:00 |
| Domenica | 11:00 – 00:00 |
Gli orari possono variare in bassa stagione (ottobre–aprile). Chiamate per conferma.
Contatti & Posizione
53291 Novalja
Isola di Pag, Croazia
Servizi & Pagamento
Accettiamo:
Come trovarci
Ci troviamo a Trg Loža 14, Novalja
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Domande frequenti