Unsere Geschichte
Ein echtes Novalja Bistro
Das Bistro Stari Kaštel liegt am Trg Loža, dem historischen Herzen von Novalja, mit einer Terrasse direkt zum Meer. Wir begrüßen Gäste, Familien und Reisende aus ganz Europa mit herzlicher kroatischer Gastfreundschaft.
Unsere Küche schöpft das Beste der Adria: lokal gefangener Fisch, langsam gegartes Fleisch, hausgemachte Pasta und frischeste Saisonzutaten. Jedes Gericht wird täglich frisch zubereitet.
Warum Gäste wiederkommen
Das Beste der Insel Pag
auf einer Speisekarte
Adria-Meeresfrüchte
Frischer Wolfsbarsch, Goldbrasse, Thunfischsteak, Tintenfisch und gegrillte Scampi, täglich von lokalen Fischern.
Novalja Makkaroni
Unsere Hausspezialität: handgemachte Makkaroni in lokaler Tradition, mit Trüffelsauce, Garnelen oder Rindersteak.
Gegrilltes Fleisch
T-Bone, Ribeye, Rumpsteak und Rinderrippe. Unser "Stari Kaštel" Teller für zwei Personen.
Vorspeisen von Pag
Bruschetta mit Pag-Käse und Sardellen, Prosciutto, Tintenfischsalat und Caesar. Der perfekte Einstieg.
Ausgewählte Weinkarte
Žlahtina von Krk, istrische Malvazija, lokale Rosés und internationale Weine inkl. Bertani Amarone.
Frühstück & Desserts
Englisches Frühstück, Käse-Omelett, Pfannkuchen mit Nutella oder Walnüssen, Lava-Kuchen und Eis.
Fotos
Ein Vorgeschmack auf die Atmosphäre
Praktische Informationen
Alles was Sie wissen müssen
Öffnungszeiten
| Montag | 11:00 – 00:00 |
| Dienstag | 11:00 – 00:00 |
| Mittwoch | 11:00 – 00:00 |
| Donnerstag | 11:00 – 00:00 |
| Freitag | 11:00 – 00:00 |
| Samstag | 11:00 – 00:00 |
| Sonntag | 11:00 – 00:00 |
Außerhalb der Saison (Oktober–April) können die Öffnungszeiten variieren. Bitte rufen Sie zur Bestätigung an.
Kontakt & Lage
53291 Novalja
Insel Pag, Kroatien
Ausstattung & Zahlung
Wir akzeptieren:
So finden Sie uns
Wir befinden uns am Trg Loža 14, Novalja
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Häufige Fragen