Bistro Stari Kaštel interior with stone wall and ambient lighting, Novalja

Unsere Geschichte

Ein echtes Novalja Bistro

Das Bistro Stari Kaštel liegt am Trg Loža, dem historischen Herzen von Novalja, mit einer Terrasse direkt zum Meer. Wir begrüßen Gäste, Familien und Reisende aus ganz Europa mit herzlicher kroatischer Gastfreundschaft.

Unsere Küche schöpft das Beste der Adria: lokal gefangener Fisch, langsam gegartes Fleisch, hausgemachte Pasta und frischeste Saisonzutaten. Jedes Gericht wird täglich frisch zubereitet.

Meerblick-Terrasse
Klimaanlage
Mitnahmeservice
Haustiere willkommen
Raucherbereich
Keine Reservierung nötig

Warum Gäste wiederkommen

Das Beste der Insel Pag
auf einer Speisekarte

Täglich frisch
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Adria-Meeresfrüchte

Frischer Wolfsbarsch, Goldbrasse, Thunfischsteak, Tintenfisch und gegrillte Scampi, täglich von lokalen Fischern.

Hausspezialität
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Novalja Makkaroni

Unsere Hausspezialität: handgemachte Makkaroni in lokaler Tradition, mit Trüffelsauce, Garnelen oder Rindersteak.

Vom Grill
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Gegrilltes Fleisch

T-Bone, Ribeye, Rumpsteak und Rinderrippe. Unser "Stari Kaštel" Teller für zwei Personen.

Lokale Produkte
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Vorspeisen von Pag

Bruschetta mit Pag-Käse und Sardellen, Prosciutto, Tintenfischsalat und Caesar. Der perfekte Einstieg.

Kroatisch & international
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Ausgewählte Weinkarte

Žlahtina von Krk, istrische Malvazija, lokale Rosés und internationale Weine inkl. Bertani Amarone.

Den ganzen Tag
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Frühstück & Desserts

Englisches Frühstück, Käse-Omelett, Pfannkuchen mit Nutella oder Walnüssen, Lava-Kuchen und Eis.

Praktische Informationen

Alles was Sie wissen müssen

Öffnungszeiten

Montag11:00 – 23:00
Dienstag11:00 – 23:00
Mittwoch11:00 – 23:00
Donnerstag11:00 – 23:00
Freitag11:00 – 23:00
Samstag11:00 – 23:00
Sonntag11:00 – 23:00

Außerhalb der Saison (Oktober–April) können die Öffnungszeiten variieren. Bitte rufen Sie zur Bestätigung an.

Kontakt & Lage

📍 Trg Loža 14
53291 Novalja
Insel Pag, Kroatien
📞 +385 91 930 4940
✉️ starikastelnovalja@gmail.com
📸 @bistro_stari_kastel
🚗 Ohne Reservierung willkommen

Ausstattung & Zahlung

🌊 Meerblick-Terrasse
❄️ Klimaanlage
🥡 Mitnahme möglich
🐾 Haustiere willkommen
🚬 Raucherbereich

Wir akzeptieren:

Bargeld VISA Mastercard AMEX Maestro Kontaktlos Diners Club

So finden Sie uns

Wir befinden uns am Trg Loža 14, Novalja

Häufige Fragen

Häufig gestellte Fragen

Wir sind täglich von 11:00 bis 23:00 Uhr geöffnet, auch an Wochenenden und Feiertagen.
Keine Reservierung nötig. Sie sind jederzeit willkommen.
Ja, rufen Sie uns unter +385 91 930 4940 an und wir bereiten Ihre Bestellung vor.
Selbstverständlich, Haustiere sind auf unserer Außenterrasse herzlich willkommen.
Wir befinden uns am Trg Loža 14, im Zentrum von Novalja auf der Insel Pag, mit direktem Meerblick.
Wir akzeptieren Bargeld, VISA, Mastercard, AMEX, Maestro, Diners Club und kontaktlose Zahlung.
Ja, unsere Speisekarte umfasst vegetarische Pasta, Salate und Beilagen für vegetarische und vegane Gäste.
📞 Anrufen Speisekarte